САЛАТ "МИЛЕДИ"
Очень вкусный салат,рекомендую!
НЕОБХОДИМО
400-500 гр отварной говядины
300 гр маринованных корнишонов
2 луковицы (красный)
1,5 ст.л. 70% уксуса ( 1:7 для 9%)
соль,перец,майонез по вкусу
1.Говядину хорошо отварить,чтобы она стала очень мягкой,остудить и порвать на волокна,именно порвать,в этом салате с нарезкой будет не вкусно
2.Огурчики порезать соломкой
3.Лук порезать полукольцами,залить кипятком и добавить уксус,посолить,поперчить по вкусу и оставить мариноваться на час
(можно мариновать лук по своему проверенному рецепту)
4.В салатнике смешать все ингредиенты,добавить майонез,украсить салат по своему усмотрению
